Черешня при подагре — можно или нет, можно ли есть вишню

Иногда кажется, что вишни – темно-красные красавицы с превосходным кисло-сладким вкусом – специально подарены людям природой для укрепления и сохранения здоровья. Яркие плоды являются не только восхитительным лакомством для взрослых и детишек, но и способны укрепить сердечную мышцу, снизить риск образования тромбов, улучшить состав крови, защитить от онкологических заболеваний.

Состав. Содержание витаминов, микро и макроэлементов

Доступная всем ягодка является щедро пополняет организм полезнейшими веществами, которые способствуют крепкому здоровью, выносливости.

В 0,1 кг кисло-сладких ягод содержится:

• 0,1 мг – каротина,
• 0,04 мг – витамина B1,
• 0,4 мг – рибофлавина,
• 6,1 мкг – фолиевой кислоты,
• 0,32 мг – токоферола,
• 15 мг – витамина C,
• 0,4 мг – витамина PP.

В сочной и нежной мякоти содержится значительное количество микро и макроэлементов, которые представлены:

• цинком (150 мкг),
• молибденом (3 мкг),
• медью (100 мкг),
• фтором (13 мкг),
• марганцем (80 мкг),
• йодом (2 мкг),
• кобальтом (1 мкг),
• железом (500 мкг),
• натрием (20 мкг),
• фосфором (30 мг),
• калием (256 мг),
• кальцием (37 мг).

Какими еще лечебными свойствами наделены красные «сердечки»? Нежная и невероятно вкусная мякоть содержит настоящее богатство для организма — пектиновые вещества, которые способны эффективно выводить из организма азотистые соединения. Также в ней имеются натуральные бактерицидные вещества.

Ягоды вмещают важные для организма органические кислоты: янтарную и лимонную, салициловую и яблочную. В них есть эллаговая кислота, которая защищает организм от онкологических заболеваний, предотвращает рост и дальнейшее развитие раковых клеток. Вещества антоцианиды уменьшают количество мочевой кислоты в крови.

Калорийность. Сколько калорий в 100 гр. продукта?

Про калории. Вишня чрезвычайно популярна в диетическом питании, поскольку в 100 г плода содержится всего 52 ккал.

Данное количество продукта также вмещает:

• 1 гр. – белков;
• 83,13 гр. – воды;
• 0,3 гр. – жиров;
• 4,18 гр. – глюкозы;
• 12,18 гр. – углеводов;
• 0,8 гр. – сахарозы;
• 3,51 гр. – фруктозы.

Польза и полезные свойства вишни для здоровья человека

В чем же проявляются целебные свойства вишни для здоровья взрослых и детишек?

Итак, природный антибиотик:

• укрепляет кровеносные капилляры;
• способствует увеличению количества гемоглобина в кроветворной системе;
• повышает устойчивость организма к неблагоприятному влиянию окружающей среды, в т. ч. колебаниям радиационного фона;
• нормализует повышенное артериальное давление;
• уменьшает силу и частоту сердечных приступов;
• очищает печень, восстанавливает ее функции;
• борется с возбудителями дизентерии, стрептококками, стафилококками;
• используется в качестве природного антибиотика.

Ценно в медицине свойство вишен предупреждать расстройства нервной и сердечной системы, регулировать свертываемость крови. Польза вишни садовой отмечается при лихорадочных состояниях, малокровии. Ягода эффективна для улучшения лактации и качества молока при грудном вскармливании.

В чем еще польза вишни садовой? Наличие пектинов и клетчатки позитивно сказывается на работе кишечника, улучшается его моторика, происходит быстрое избавление организм от шлаков и ядов. Также в кисленьких ягодках есть много кумаринов – уникальных веществ, которые замедляют процесс свертывания крови, защищают от образования холестериновых бляшек на стеночках сосудов.

Молочные отвары из свежих листиков эффективны при аденоме, желтухе различной этиологии, а также при онкологии. Компрессы, сделанные из измельченных свежих листьев, применяются при небольших и средних наружных кровотечениях, для кожи после длительного пребывания под солнечными лучами.

Польза вишни для мужчин

С давних времен известно, что ягода обладает уникальной способностью увеличивать мужскую силу. Часто такое целебное свойство ошибочно связывают с кислотой, которую содержат ягоды. В чем же секрет второй молодости мужчин?

В плоде содержится большое количество цинка. Именно цинк называют настоящим «мужским волшебником», поскольку он способствует интенсивной выработке мужских гормонов, улучшает качество спермы.

Чудо-элемент способствует здоровью «второго сердца» сильной половины – предстательной железы. При аденоме простаты отлично помогают настои и отвары из ягод и листьев вишни. Важно, что цинк сохраняется в ягодках и после их термической обработки.

Совет: Милые женщины, угощайте свежим соком, морсами, вареньем из вишни своих любимых мужчин и они будут радовать вас отменным здоровьем! В этих целях прекрасно подойдет и замороженная вишня.

Сколько же необходимо съедать вишен для возврата мужской силы? Врачи определили норму – примерно стакан ягод в день. Такое количество плодов будет эффективным и при аденоме.

Спортсменам вишневый фреш помогает избегать сильной мышечной боли, которая возникает после усиленных тренировок. Для этого необходимо выпить стаканчик целебного напитка за один час до начала занятий. Он поможет быстрее прийти в норму и при инфаркте.

Польза для женщин

Настои и отвары из свежих листьев и веточек помогают женщинам при запорах, полезны для улучшения состава крови. Высокое содержание магния способствует улучшению кровообращения матки, снижению спазмов и уменьшению болезненных ощущений во время месячных.

• Вишня помогает эффективно бороться с дискомфортными ощущениями, которые возникают во время менопаузы.
• В косметологии вишня способна подчеркивать красоту женского личика, замедлять процесс старения восприимчивой кожицы.
• Маски для лица из целебных вишенок:

1. Для отбеливания кожицы. Растереть три большие ягодки, добавить две чайные ложечки сливок и несколько капелек лимона. Время действия смеси – 15-20 минут.
2. От мелких морщинок. Столовую ложку растертой мякоти необходимо смешать с чайной ложечкой меда и столовой ложкой калинового сока. Нанести на лицо на 10 минут.
3. Для улучшения цвета кожицы. Смешать в равных количествах растертые ягодки вишни, малины и клубники. Ягодную смесь нанести на лицо на 20 минут.

Отвары из веточек вишни используются в косметологии для укрепления локонов, придания им упругости и блеска.

Польза для детей

Вишня и черешня – одни из самых любимых ягод у детишек. Их лечебные свойства прекрасно сохраняются и в свежем виде, и в замороженном. Чай из листьев вишни помогает быстро снизить температуру малышам при лихорадке.

Особенно важным элементом для здоровья детишек является железо, которое ягоды содержат в легкоусвояемой форме. Микроэлемент способствует повышению гемоглобина в крови, что важно детям при малокровии.

Врачи рекомендуют давать вишневый сок детям в качестве поливитаминного напитка. Также он эффективен при излишней возбудимости ребенка, нарушении сна. Соком, разбавленным кипяченой водой в соотношении 1:1, можно полоскать горло ребятишкам при вирусных заболеваниях.

Польза при похудении (при диете)

Почему свежую вишню, сок используют при похудении?

• Ягоды являются прекрасным очистителем организма.

Яркие плоды способствуют освобождению кишечника от шлаков и токсинов, гниющих продуктов.

• Мякоть плодов стимулирует выработку желудочного сока.

Увеличение естественной жидкости в желудке способствует ускорению процесса пищеварения, что положительно влияет на избавление от лишних килограммов.

• Вишня – отличное мочегонное средство.

Вывод лишней жидкости помогает в процессе похудения, снимает отеки.

Чем еще важна ягода при похудении? Органические кислоты и эфирные масла способствуют расщеплению жиров, сжиганию жировых отложений, эффективны при запорах. В ее состав также входит инозит, который благотворно отображается на метаболических процессах в организме.

Все это положительно сказывается на уменьшении веса. В зимнее время для похудения отлично подходит замороженная вишня.

Совет: Перед едой съешьте 7-10 кисленьких ягодок. Они быстро насытят желудок, не дадут разыграться аппетиту.

Польза вишневого сока

Его употребляют:

• при запорах,
• при артритах,
• при психических расстройствах,
• при нарушениях работы сердечной мышцы,
• при камнях в почках,
• при плеврите.

Сок эффективно утоляет жажду, способствует повышению аппетита, используется в качестве отхаркивающего вещества.

Польза и вред вишни при беременности и при грудном вскармливании

Вишневые плоды медики рекомендуют включать в рацион женщинам, которые готовятся стать мамочками. Содержащаяся в них фолиевая кислота, имеет значение для полноценного развития эмбриона. Чай из листочков вишни помогает организму женщины бороться с простудными заболеваниями без применения химических препаратов.

Свежая вишня, замороженная в домашних условиях, позволяет насыщать организм беременных женщин необходимыми витаминами и микроэлементами на протяжении всего периода вынашивания малыша, а также при грудном вскармливании.

Несомненная польза вишни для крови, улучшения обменных процессов, что важно для организма новоиспеченных мамочек. В то же время ягода может выступать слабительным, повышать кислотность, что является одновременно и пользой, и вредом.

Влияние вишни на организм человека

Для печени

Природный лекарь отлично очищает печень — «фильтр» организма, продлевает ее молодость. Такие прекрасные целебные свойства обеспечивает хлорогеновая кислота, которая входит в состав природного антибиотика. Вишня улучшает вывод желчи, способствует снижению холестерина в крови.

Для почек

Вишневые плоды стимулирует работу почек, оказывает мочегонное действие. Для улучшения работы почек используются ягоды, сироп и сок в сочетании с натуральным молоком.

Вишня является простым и доступным (подходит и замороженная ягода!) средством для избавления от камушков в почках, способна запустить процесс, препятствующий отложению минералов.

Для сердца

Ценной особенностью вишни является присутствие в ней оксикумаринов и кумаринов. Эти полезнейшие вещества необходимы организму при ишемической болезни сердечной мышцы. Наличие кальция и калия в ягодах помогают предотвратить инфаркт миокарда, укрепить сосуды. Магний помогает устранить аритмии.

Польза и вред при заболеваниях

При сахарном диабете

Свежие ягоды вишни садовой рекомендуются врачами для укрепления организма, который ослаблен сахарным диабетом. Отвар из веточек, компот из вишни (без подсластителей!) помогает удерживать нужный уровень сахара в крови.

Вишня особенно полезна той категории диабетиков, которые страдают от патологии сердечно-сосудистой системы.

При подагре

Сочная кисло-сладкая мякоть используется для лечения артрита и подагры, поскольку способствует уменьшению в организме уровня мочевой кислоты, что позволяет устранить воспалительный процесс в суставах. Эффективна садовая вишня при онкологических заболеваниях.

При гастрите

Вишни и черешни можно употреблять при воспалении слизистой желудка после согласования с врачом. Их необходимо исключить из рациона при обострении заболевания. Природный антибиотик рекомендуется для лечения гастрита с низкой кислотностью. И сами ягодки, и блюда с ними (десерты, вареники, суфле и др.) можно употреблять лишь после завершения воспалительных процессов.

При панкреатите

Пара сочных ягодок может спровоцировать приступ мучительных болей. Кислую ягоду нельзя употреблять при панкреатите, поскольку она содержит немалое количество сахаров, фруктовых кислот, способна усилить газообразование.

Вред и противопоказание вишни для человека

Не рекомендуется употреблять ягоды вишни людям, которые страдают:

• склонностью к жидкому стулу,
• нарушением работы пищеварительного тракта,
• язвенной болезнью желудка,
• воспалительными процессами в легких,
• повышенным сахаром в крови,
• ожирением,
• острой стадией гастроэнтерита,
• дерматитами, диатезами, псориазом.

Чрезмерное употребление вишневых плодов может повлиять на разрушение зубной эмали.

Совет: После каждого употребления ягод следует полоскать ротовую полость, чтобы эмаль оставалась крепкой и белоснежной.

Важно учитывать, что в косточках содержатся ядовитые вещества. Их минимальное количество может способствовать избавлению от подагры, почечнокаменной болезни. Сеансы лечения должны быть разработаны профильными врачами.

Видео

Видеоролик про пользу вишни для человека

Ответы на популярные вопросы

Что полезнее вишня или черешня?

Оба вида плодов необходимы для укрепления всех систем организма, уменьшают вредный холестерин в крови, способствуют здоровью сердечной мышцы. Они способны быстро улучшить настроение, обеспечить прилив сил, дарят бодрость и энергию.

Решая, что полезнее, следует учитывать заболевания, которые есть в организме. Черешенками можно потчевать себя и ребятишек при гастритах с повышенной кислотностью, недугах поджелудочной железы и мочевого пузыря, язве.

Вишня более подходит для утоления жажды, поскольку обладает приятной кислинкой, более сочная. Косточки вишен используются при болезнях почек, но следует быть осторожными — в них содержатся ядовитые вещества, которые выделяются при длительном хранении. Косточки черешен безопасны для организма.

Как лучше всего употреблять продукт в пищу?

Вишенки едят в свежем и сушеном виде, их консервируют, замораживают. Из них получаются изумительные сиропы и экстракты, кисели и джемы, ликеры и наливки, вина и ликеры, фреши и компоты.

Ароматные и сочные вареники с вишней – любимое лакомство многих детишек. Душистое желе, компот из вишен являются непременными атрибутами праздничного стола во многих семьях. Варенье из вишни – лучшая натуральная сладость в зимние вечера.

Ароматная выпечка с нежной и сочной вишенкой не оставит равнодушным ни одного гурмана. Открытые пироги с ягодой прекрасно подходят для романтичной вечеринки, домашнего ужина, встречи с друзьями.

Листики являются отличным сырьем для целебного чая, их кладут в варенье, используют при мариновании и закваске овощей.

Нормы употребления вишни в пищу (Суточная норма)

За полный «вишневый сезон» медики рекомендуют съедать 4-5 килограмм вишни. Это поможет оздоровить и укрепить организм, полезно для красоты лица и тела, для молодости кожи. В сутки рекомендуется съедать 150-200 г садовой вишни.

Подведем итоги о пользе вишни

Обязательно включайте в рацион изумительное лакомство – вишню. Она послужит не только надежной защитой от подагры и артрита, укрепит сердечко, но и придаст личику свежесть и бархатистость, а локонам упругость и естественное внутреннее сияние. Будьте всегда здоровыми и прекрасными! Балуйте себя восхитительной садовой вишней!

Новости, которые помогают!

Источник: https://chtoem.ru/yagody/polza-i-vred-vishni.html

Вишня при подагре — как лучше употреблять

Подагра – заболевание, вызванное отложением в тканях мочевой кислоты, которое вызывает сильные внезапные приступы боли в покрасневших и отекших суставах. Чаще всего поражает суставы нижних и верхних конечностей, особенно сустав большого пальца ноги. При этом заболевании некоторые обычные продукты питания способны оказывать лечебное воздействие. Вишня при подагре на ногах, наряду с яблоками, бананами, одна из самых полезных ягод.

Вишня при подагре – можно или нет

Можно ли при подагре есть вишню? Ответ однозначный – да можно. И не только можно, но очень нужно. Любая (сладкая или кислая) вишня при этой болезни очень полезна, потому что содержит вещества, способные уменьшать воспаление суставов, выводить из организма токсины, мочевую кислоту.

Полностью излечиться от подагры, к сожалению, невозможно. Но регулярное употребление больными большого количества свежих плодов, сока или экстракта в комплексе с основным медикаментозным лечением значительно ускоряет наступление периода устойчивой ремиссии.

При подагре полезные свойства вишни помогают:

• Нормализовать обменные процессы в организме, повысить уровень гемоглобина, следовательно, улучшить общее самочувствие больного человека.
• Снизить содержание мочевой кислоты в крови, вывести из суставных полостей рук и ног соли мочевой кислоты.
• Уменьшить длительность подагрических приступов.
• Снизить болевые ощущения, уменьшить температура и покраснение в области пораженного сустава, постепенно снять отечность, восстановить свободу движений в суставах рук или ног.

После снятия острых симптомов заболевания рекомендуют продолжать употребление ягод для предупреждения новых обострений. Наибольшую пользу принесет, конечно, употребление свежих плодов. Помогают при подагрическом артрите также вишневый сок и экстракт из него, сушеные, замороженные, консервированные в собственном соку ягоды, компот.

Чтобы употребление вишни дало положительный эффект, необходимо отказаться от алкоголя, кофе, черного чая, мяса. Не стоит забывать о том, что вишневые ягоды повышают кислотность желудочного сока и полезны они только, если нет противопоказаний. При язвенной болезни, гастрите с повышенной кислотностью от такого лечения лучше отказаться.

Вишня от подагры – как употреблять

Спелые ягодки налиты целебным соком

С пользой вишни для лечения подагрического артрита на ногах, руках разобрались. Теперь разберемся, какое количество и как ее есть, чтобы добиться ощутимого лечебного эффекта. Опытные народные целители при подагре рекомендуют:

• Свежих ягодок нужно употреблять ежедневно не меньше 500 г. За несколько приемов по 20 – 30 штук перед едой.
• Вишневый сок пить только натуральный по 0,5 – 1 стакану на день за два приема. Для приготовления сока лучше брать темные кислые ягоды. Для большей эффективности можно добавлять к напитку зубок измельченного чеснока.
• Компот из заготовленных летом сухих, замороженных плодов пить с добавлением минимального количества сахара. Для улучшения вкуса можно во время приготовления добавлять яблоки, абрикосы, груши.
• Кроме плодов для лечения заболевания использовать вишневые плодоножки. Готовят средство так:

• • 1. 5 с. л. сухих плодоножек заливают 1 литром кипятка в термосе, настаивают 12 часов
    2. Добавляют 0,5 ст. вишневого сока, пьют небольшими дозами в течение дня до еды. Так 1 – 1,5 месяца.

Экстракт вишни от подагры

Экстракт вишни (в капсулах)

Если нет свежей вишни, домашних средств из нее, альтернативой может стать прием вишневого сока концентрата или экстракта вишни от подагры (концентрированного сока, который получают путем уваривания). Его выпускают в виде густой жидкости, капсул, таблеток. Их правильный прием позволяет поддерживать  уровень мочевой кислоты в норме. Например, экстракт плодов вишни для здоровья суставов Enzymatic Therapy рекомендуют принимать по 1 г (2 капсулы) 3 раза на день. Это помогает снять воспаление, значительно облегчить симптомы подагры, улучшить общее самочувствие.

Вывод: вишня при подагре на ногах (как и на руках) полезна, есть ее можно, если нет каких-либо противопоказаний. Ее употребление помогает увеличить продолжительность периодов ремиссии, на длительное время сохранить подвижность суставов ног и рук, что значительно улучшает качество жизни при этом непростом заболевании. Полезен и прием вишневого экстракта в рекомендованных дозах.

Другие полезные статьи:

Источник: https://narodnaterapiya.ru/zabolevaniya-sustavov-i-soedinitelnoj-tkani/podagra/vishnya-pri-podagre.html

Вишня при подагре: влияние ягоды на здоровье

Вишня принадлежит к семейству Розоцветных. Их едят и в свежем виде, но чаще добавляют в кондитерские изделия, готовят с ними пироги, делают конфитюр из ягод, а также используют для украшения напитков.

Очень похожая на вишню ягода — черешня, но несмотря не внешнее сходство, они различаются по составу и действию на организм. Давайте выясним, как можно использовать ягоду для улучшения здоровья.

ul

Полезные свойства вишни и противопоказания:

В вишне содержится множество полезных веществ. Мякоть вишневых ягод богата бактерицидными веществами. Антоциан (красящий пигмент) равномерно наполняет всю мякоть плода, поэтому имеет хорошую усвояемость.

В состав плодов вишни входят глюкоза, сахароза, пектин, витамины А, С, РР, органические кислоты, дубильные, красящие и азотистые вещества, медь, цинк, калий, железо и магний. Известно, что ядрышки в косточках вишни ядовиты, однако под контролем врача они с успехом используются для лечения подагры и почечнокаменной болезни.

Но главное богатство этих ягод — большое содержание кумаринов, веществ, необходимых для поддержания тонуса организма. По их количеству вишня и черешня уступают лишь красной смородине, малине и гранату.

Именно поэтому вишню часто рекомендуют ослабленным и выздоравливающим после болезни людям. Кумарины снижают свертываемость крови, поэтому ягоды очень полезны при склонности к тромбозам, инсультам и инфарктам.

Вишня чрезвычайно полезна для человека. В мякоти этих ягод найдутся витамины группы B (необходимые для слаженной работы нервной системы,), витамин A (нужен для острого зрения, крепких костей и зубов), фолиевая кислота и железо (нормализуют состав крови), витамин C (защищает организм от вирусов и инфекций, укрепляет сердце и сосуды, препятствует преждевременному старению).

Плоды этого растения содержат антиоксиданты, укрепляют капилляры, замедляют процесс старения клеток, защищают организм от онкологических заболеваний, благотворно влияют на работу головного мозга. Входящие в их состав кумарины снижают свертываемость крови, что важно при тромбозах, а также для профилактики инсульта и инфаркта.

• Высокое содержание железа делает вишню незаменимым средством для повышения гемоглобина и укрепления иммунитета.
• Содержащаяся в вишне салициловая кислота позволяет применять ее при ревматических заболеваниях.
• Содержащиеся в плодах вишни пектиновые вещества помогают выводить из организма азотистые шлаки.

Вишневый сок губительно действует на возбудителей дизентерии и гноеродных инфекций — стафиллококков и стрептококков.

Вишневый сок способствует улучшению аппетита и пищеварения, обладает антисептическим, отхаркивающим и легко послабляющим действием. Вишня обладает успокаивающим и противосудорожным действием.

Вишня очень ценна для профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний. Это объясняется высоким содержанием в ней соединений P-витаминного комплекса. Веществ с P-витаминной активностью больше в тех вишнях, у которых темнее окраска. У черноплодных сортов вишни содержание витамина P достигает 2–2,5 %, почти столько же, сколько в черноплодной рябине.

Противопоказания:

Рассмотрим противопоказания, при которых не следует употреблять эту ягоду:

• повышенная кислотность желудка;
• язва;
• хронические патологии легких;
• ожирение;
• нарушение работы пищеварительного тракта;
• склонность к диарее;
• острая стадия гастроэнтерита.

Также чрезмерное употребление вишни может негативно отразиться на состоянии зубной эмали. Чтобы предотвратить отрицательный эффект, необходимо после каждого употребления ягоды, чистить зубы и полоскать рот.

Помните, что нельзя глотать вишню с косточками! В ядрах ее косточек присутствуют такие вещества, как гликозид и амигдалин. При разложении они могут приводить к образованию синильной кислоты (сильного яда) в кишечнике.

Осторожно следует употреблять вишню при сахарном диабете.

ul

Чем полезны вишни для женщин?

Неоценимой является польза вишни для женщин. Ягода эффективна при наличии длительных, болезненных, обильных менструаций.

Ее регулярное употребление в период менопаузы позволяет облегчить общее состояние (физическое и эмоциональное).

Продукт активно используется в косметологической сфере. Маска для лица из вишни оказывает положительное воздействие на кожу: снижает интенсивность работы сальных желез, устраняет воспалительные явления, придает коже блеск, упругость и здоровый внешний вид, замедляет процессы биологического старения.

Очень полезно добавлять вишню в рацион беременным женщинам, ведь в ягодах содержится фолиевая кислота, которая играет немаловажную роль в развитии эмбриона. Вдобавок, употребление вишневых плодов поможет справиться с анемией во время беременности.

ul

Чем полезна вишня в диетах для похудения?

Вишня поможет вам не только излечиться от мозоли, болезни суставов, но и поможет избавиться от лишнего веса. Точнее, поможет вам не набрать лишнего веса, так как содержащиеся в вишне витамины и органические кислоты расщепляют жиры. Вишневая диета, которую мы вам предлагаем, рассчитана на две недели.

Это, конечно, не говорит о том, что после диеты вы должны объедаться, в любом случае вам и после диеты придется ограничивать себя в употреблении некоторых продуктов, то есть не совсем отказаться от свинины или жирного молока, а просто употреблять продукты, в которых содержится большое количество жиров, в небольшом количестве, и тогда вы не наберете лишнего веса.

А теперь вишневая диета:

• Завтрак — 1 яйцо, 1 стакан вишневого сока, 1 грейпфрут.
• Обед — салат из яблок, моркови и вишни, заправленный сливками, 1 стакан чая или кофе, отварной картофель.
• Ужин — тост, винегрет, 1 стакан кефира, 200 г свежей вишни.

• Завтрак — яичница, 300 г свежей вишни, 1 стакан кефира.
• Обед — отварная курица, отварной картофель, 1 стакан вишневого сока.
• Ужин — салат из моркови, кураги и вишни, заправленный сметаной, вишневый компот.

• Завтрак — салат овощной, 1 стакан вишневого сока.
• Обед — суп с рисом, вишней и курагой, отварной картофель.
• Ужин — отварная рыба, 1 стакан кефира.

• Завтрак — 2 яйца, 300 г свежей вишни, 1 стакан чая.
• Обед — отварное мясо, овощное рагу, 1 ст. вишневого сока.
• Ужин — отварной картофель, салат из моркови и вишни, 1 стакан кефира.

• Завтрак — 2 яйца, 1 стакан вишневого компота.
• Обед — отварной картофель, отварная рыба, 1 стакан кефира.
• Ужин — Отварное мясо, 1 стакан вишневого сока.

• Завтрак — овощной омлет, 1 ст. вишневого сока, 200 г свежей вишни.
• Обед — отварной картофель, отварная рыба, салат из моркови и вишни.
• Ужин — 400 г свежей вишни, 1 стакан кефира, отварное мясо.

• Завтрак — 2 яйца, 300 г свежей вишни, чай или кофе.
• Обед — овощной салат, овощной суп, отварной картофель, 1 ст. вишневого сока.
• Ужин — фруктово-ягодный (с вишней) салат, 1 стакан кефира, отварной картофель.

Резюме: если вы решили придерживаться нашей диеты, то кушать нужно три раза в день, и между указанным временем ничего не есть и не пить. Жидкости во время диеты нужно употреблять как можно меньше. Кофе и чай пить без сахара и молока.

Фрукты и ягоды берутся свежие, а овощи можно употреблять как свежие, так, вареные, но без масла. Желаем вам успеха, в избавлении от лишнего веса. Предлагаемая нами вишневая диета не только полезная, но и вкусная.

Благодаря ей вы не только избавитесь от лишнего веса, но и восстановите свое здоровье, так как в вишне содержатся витамины, в которых нуждается наш организм.

Рецепты из книги И. Дубровина «Все об обычной вишне».

ul

Химический состав вишни

По составу вишня близка к гранату и черной смородине и полезнее своей подруги черешни по многим показателям.

В 100 граммах

• Калории – 52
• Белки – 0,8 гр
• Жиры – 0,2 гр
• Углеводы – 10,6 гр
• Витамины — А, С, Е, В1, В2, РР
• Калий 256 мг
• Кальций – 37 мг
• Магний – 26 мг
• Железо – 0,5 мг

Кислоты:

• Фолиевая
• Лимонная
• Салициловая
• Янтарная

ul

Вишня: полезные свойства

• Является антиоксидантом (флавоноиды)
• Чудесное средство от бессонницы (содержит мелатонин)
• Полезна при сердечно-сосудистых заболеваниях
• Влияет на свертываемость крови (кумарин)
• Не вызывает аллергических реакций
• Выводит из организма плохой холестерин
• Поддерживает функцию кроветворения
• Снижает артериальное давление
• Улучшает состояние организма при простуде (витамин С)
• Обладает противовоспалительным действием
• Снижает риск тромбоза
• При лечении подагры усиливает действие лекарств
• Улучшает состояние суставов
• Мочегонное средство
• Для мочегонного чая заваривают листики и плодоножки
• Жаропонижающее
• Противоопухолевое действие
• Замедляет рост злокачественных образований
• Помогает при похудении
• Снимает головную боль (антоцианы и биофлавоноиды)
• Вишневый сок помогает спортсменам восстановиться после активных тренировок
• Темные вишенки богаты железом, помогают повыситьгемоглобин
• Показана при подагре — уменьшает количество мочевой кислоты в крови
• Норма для здорового человека — 200-300 гр. свежих ягод в день

ul

Вишня: противопоказания

• Кислоты, содержащиеся в ягодах, разрушительно влияют на эмаль зубов. Поэтому следует полоскать рот после употребления ягод
• Не рекомендуется есть натощак. Присутствие многих кислот могут вызвать воспаление желудочно-кишечного тракта
• Обострение гастрита и язвенной болезни желудка
• Повышенная кислотность желудка
• При сахарном диабете необходима консультация врача
• Ядовитое вещество в косточках плодов опасно для человека. При его распаде в организме образуется синильная кислота

Видео

В этом видео есть кое-что интересное по теме «Вишня: польза и вред для здоровья»

Друзья, для вас музыкальный привет «Поспели вишни в саду у дяди Вани»↓

Друзья, поделитесь информацией «Вишня: польза и вред для здоровья» в социальных сетях. ???? Пусть будет больше здоровых людей!

Источник: https://sustavzone.ru/kosti-i-sustavy/podagra/vishnya-pri-podagre-vliyanie-yagody-na-zdorove

Питание при подагре — общие рекомендации | диета-и-лечение.рф

Главное в лечении подагры – диета. Назначают гидрокарбонатные минеральные воды с целью подщелачивания крови и мочи. Рекомендована минеральная вода группы Боржоми, Ессентуки №17, Ессентуки №4 и другие щелочные минеральные воды.

Рекомендации по питанию при подагре

Соблюдение диеты рекомендаций по питанию при подагре очень важно. Основой питания при подагре является малопуриновая диета. Так как подагра часто сочетается с метаболическим синдромом, в диету можно включить продукты для снижения холестерина, важно контролировать массу тела.

Эффект лечения подагры кроется в сочетании малопурновой диеты и лекарственных препаратов, угнетающих синтез мочевой кислоты и уратов, препаратов усиливающих выведение мочевой кислоты. Диета предполагает обильное питье, пациент должен выпивать 1,5-2,5 литра воды в сутки. Перед снов обязателен стакан воды.

Можно применять натуральные, свежеотжатые соки без сахара. Они помогают выводить мочевую кислоту, препятствуя её отложению. Можно принимать отвар шипоника, молоко, минералку. Подщелачивающие напитки помогают нейтрализовать мочевую кислоту и затрудняют её отложение в суставах..

Молоко и молочные продукты можно сколько угодно: они не только не содержат пуринов, но и способствуют выведению их из организма. Полезна простокваша.

Народные рецепты напитков при подагре

Вкусен и полезен настой ягод земляники: 4 столовые ложки сухой земляники на 4 стакана кипятка, парить 1,5 часа. Пить по стакану за час до еды и на ночь перед сном. В течение суток выпить 4 стакана.

Целебные свойства цикория были известны ещё во времена Авиценны: он рекомендовал прикладывать к поражённым подагрой суставам густой отвар корней цикория. Сейчас врачи рекомендуют настой травы цикория ( по 1-2 чайные ложки на стакан кипятка) по половину стакана три раза в день за полчаса до приема пищи.

Полезен препарат овесол фирмы “эвалар” и его аналоги. Чай из крапивы или смородиновых листьев помогает почкам выводить ураты. При болях сопровождающих подагрический артрит можно пить березовый сок по 1 стакану 3 раза в день.

Основные правила питания при подагре

1. Рацион питания при подагре предполагает ограничение белка в пище до 0,8 — 1 г на 1 кг массы тела, с целью снижения образования мочевой кислоты. Запрещены продукты богатые пуринами: мясо, рыба, икра. Абсолютно противопоказано цыпленок телятина, ливер и субпродукты.

   Нельзя есть жирную рыбу и мясо, анчоусы, селёдку, сардины, мидии, мясные и рыбные бульоны, супы. В период ремиссии подагры мясо и рыба разрешены два раза в неделю в отварном виде, можно куриные яйца.

2. Жиры запрежены тугоплавкие, синтетические – маргарин, остальные ограничивают до 0,8 — 1 г на 1 кг массы тела, в указанные цифры включены молочные жиры, жиры в мясе, растительное масло. Следует ограничить легкоусвояемые сахара, конфеты и кондитерские изделия.

   Нужно отказаться от какао и шоколада. Можно кушать мучные и крупяные изделия, немного белого хлеба.

   Соль ограничиваю, готовую пищу можно досаливать.

3. Овощи, фрукты ягоды в рационе питания при подагре без ограничений, Рекомендованы картофель, капуста, огурцы, морковь, томаты, кабачки, тыква, дыни, арбузы.
4. Запрещены богатые белками и соответственно пуринами горох, бобы, фасоль, чечевица, а также грибы, щавель и шпинат. Разрешаются грецкие орехи. Из фруктов особенно полезны яблоки, абрикосы, сливы, груши, персики, апельсины, лимоны; из ягод — виноград, вишня, черешня, земляника, черника, крыжовник. Вишня- прекрасный источник проантоцианидинов, помогающих снять воспаление суставов при подагре По аглосаксонской традиции, следует есть до 240г свежей вишни в день, чтобы избежать подагры. Вне сезона рекомендуется питьё из пригоршни свежих плодоножек вишни на один литр кипятка.
5. В легких случаях течения заболевания рекомендуется ежедневно в течение полутора месяцев есть натощак свежую землянику, по 3-5 стаканов в день. Утром натощак два стакана за полчаса до еды, после обеда – стакан и на ночь, после еды, два стакана. Один раз в неделю полезен овощной или фруктовый разгрузочный день.

Питание при обострении подагры 

Несколько дней разрешается только жидкость — в виде отвара шиповника, различных овощных, фруктовых и ягодных соков, щелочных минеральных вод, слабого чая с лимоном. В подостром периоде подагры через три дня можно использовать молочно-растительную диету.

1 посетитель просматривают эту страницу.Users: 1 гость

Источник: http://xn——6kcpfdaaudd7a2a6d7d.xn--p1ai/pravila-pitaniya-pri-podagre/

Полезные продукты при подагре

Вишня содержит антоцианы и биофлавоноиды, которые помогают снизить воспаление при подагре

Подагра является формой артрита, который связан с тяжелой, внезапной болью в суставах, а также воспалением и тугоподвижностью в суставах. Подагра поражает в основном большой палец, но также может атаковать лодыжки, локти, запястья и другие пальцы.

 Пораженные суставы становятся нежными и теплыми на ощупь, а кожа рядом становится красноватой. Причиной подагры является отложение кристаллов мочевой кислоты в суставах. Наследственный фактор играет важную роль в возникновении подагры.

Факторами риска подагры являются: ожирение, гипотиреоз, гипертония, чрезмерное потребление алкоголя, нарушенные функции почек, богатые пуринами продукты (морепродукты, мясо, пиво и т.д.). Устранение причины подагры помогает в лечении этого заболевания.

Также важно знать, что при подагре некоторые продукты особенно полезны, поскольку оказывают лечебное действие.

При подагре нужно пить много воды

В качестве природного немедикаментозного лечения подагры нужно пить обычную воду. Доказано, что обезвоживание организма может вызвать приступ подагры.  Вода помогает разбавлять мочевую кислоту и выводить избыток мочевой кислоты из организма, который является основной причиной подагры.

 Пить много воды – это значит предотвратить обезвоживание и помочь правильной работе почек. Употребление достаточного количества воды также необходимо для профилактики инфекции почек и камней в почках, которые могут быть вызваны накоплением мочевой кислоты. Вода также помогает смазывать суставы; увеличивает метаболизм и способствует похудению.

Ученые считают, что полезно пить около 7-8 стаканов воды каждый день.

Бананы и яблоки – самые полезные фрукты при подагре

Картофель также способен предотвратить приступ подагры. Употребление в пищу яблок и свежего яблочного сока также позволяет избежать осаждения кристаллов мочевой кислоты. Яблоки являются богатым источником яблочной кислоты, которая помогает нейтрализовать мочевую кислоту.

Таким образом, эти вкусные продукты позволяют избежать кристаллизации мочевой кислоты в суставах. Яблоки также богаты витамином С, который ремонтирует и укрепляет соединительную ткань вокруг сустава и уменьшает повреждения от острых кристаллов мочевой кислоты.

 Очень полезно каждый день употреблять в пищу яблоки вместе с сырой морковью. Бананы также полезны в лечении подагры. Дело в том, что содержащийся в бананах калий разжижает кристаллы мочевой кислоты, которые в дальнейшем выводятся из организма.

 Употребляйте ежедневно несколько бананов (особенно полезно смешивать их с несладким йогуртом!).

Травы для растворения мочевой кислоты применяют при подагре

Многие травы обладают противовоспалительными свойствами и действуют как естественные болеутоляющие средства. Трава босвелии серата является мощным природным средством для лечения подагры. Это растительное средство способно уменьшить воспаление и боль, связанную с подагрой.

Мартиния душистая (коготь дьявола) предотвращает накопление кристаллов мочевой кислоты и уменьшает боль при подагре. Это прекрасное противовоспалительное и эффективное обезболивающее средство. Порошок корня куркумы является одним из основных средств для лечения подагры.

Куркума «спасает» от сильных подагрических болей и уменьшает скованность и боль в суставах. Семена сельдерея также обладают противовоспалительными свойствами и действуют как мочегонное средство, нейтрализующее действие мочевой кислоты в организме.

 Экстракты черники и люцерны также оказались полезными для лечения подагры.

Вишни – самые полезные при подагре ягоды

И сладкие, и кислые сорта вишен являются полезными при подагре, поскольку они обладают антиоксидантными свойствами. Этот продукт содержит антоцианы и биофлавоноиды, которые помогают снизить воспаление при подагре. Ешьте не менее 15-20 свежих вишен в день. Можно также кушать консервированные вишни или концентрированные вишневый сок.

Полезные и вредные продукты при подагре

Продукты играют важную роль в лечении и профилактике подагры. Поскольку основной причиной подагры является мочевая кислота, то следует избегать употребления сардин и  анчоусов, которые являются богатым источником мочевой кислоты.

 Избегайте вредных продуктов с высоким содержанием пуринов: грибов, чечевицы, гороха, шпината, фасоли и цветной капусты. Вы можете прочесть статью на эту тему: Пурины в продуктах.

Откажитесь от кофе и других источников кофеина; перестаньте употреблять алкоголь, который вызывает обезвоживание и раздражает мочевыводящие пути. Алкоголь также может повысить уровень мочевой кислоты в крови, что вызывает приступ подагры.

 Не пейте пиво, поскольку оно содержит много пуринов. Никогда не пейте содержащие фруктозу напитки. В случае ожирения постарайтесь снизить массу тела.

Ешьте много клубники, семян и орехов, которые нейтрализуют действие мочевой кислоты и считаются очень полезными при подагре продуктами. Благодаря употреблению в больших количествах ягод земляники (которая является близким родственником клубники!) известный ботаник Карл Линней вылечил у себя подагру. А вы пробовали применять земляничное чудо для лечения подагры?

Источник: https://medimet.info/poleznie-produkti-pri-podagre.html

Вишня при подагре

Чтобы обеспечить повышение уровня рН организма – то есть снижение кислотности физиологических жидкостей, в том числе и крови – нужно соответствующим образом питаться: минимизировать белковую часть рациона.

Также диетологи утверждают, что во избежание повышения кислотности внутренней среды необходимо употреблять больше продуктов с органическими кислотами.

Данные кислоты в ходе пищеварительного процесса преобразуются в ощелачивающие факторы.

И здесь польза вишни при подагре не вызывает сомнений. Плоды вишни – ценный источник органических кислот. Их в мякоти вишни почти 2%; это яблочная, лимонная (цитрат), винная, янтарная (способствует процессам регенерации), а также хинная, шикимовая, глицериновая и гликолевая кислоты. Отдельно учтена аскорбиновая кислота, то есть витамин С, и его в 100 г вишни 10 мг.

Уровень ее кислотности у здорового человека в «автоматическом режиме» регулируется сложной биохимической системой. И в крови с нормальной кислотностью (рН 7,34-7,45) присутствуют оксикислоты (цитрат, изоцитрат, оксалоацетат, 2-оксоглутаровая, фумаровая и др.

), обеспечивающие важнейший процесс метаболизма аминокислот, а также альфа-кетопропионовая (пировиноградная) кислота и производное пурина – мочевая кислота.

В то же время мнение диетологов тоже небезосновательно, и любая пища влияет на общее состояние здоровья. Достаточно перелистать книгу американского нутрицевта Т. Баруди «Подщелачивать или умереть» (Dr. Theodore A. Baroody «Alkalinize or Die»), вышедшую в начале 1990-х.

Правда, вследствие действия природных регуляторных механизмов организма (которые для нормальной работы не требуют специальной диеты) ощелачивающее действие, которое оказывает вишня при подагре, употребляемая по 80-100 г в день, минимально и кратковременно.

Ученые объясняют это тем, что печень усваивает органические кислоты: ненужные и лишние отправляет почкам (для окончательной утилизации и выведения), а необходимые поставляет в системный кровоток — ровно столько, сколько нужно для нормального функционирования систем организма.

Однако польза вишни при подагре состоит и в содержащихся в ней пектиновых веществах (11%). Благодаря наличию в пектинах глюкуроновых кислот регулярное включение вишни в рацион способствует выведению из организма не только «плохого» холестерина, но и азотистых шлаков (отходов катаболизма белков) – мочевой кислоты, мочевины, креатинина, индикана.

[3]

Польза вишни при подагре: катионы K, Ca, Mg, Na

И снова о кислотно-щелочном балансе, а также об электролитном балансе и о том, в чем польза вишни при подагре с точки зрения содержания в этих плодах калия (173 мг в 100 г), кальция (16 мг), магния (9 мг) и натрия (3 мг).

Дело в том, что K, Ca, Mg и Na заряжены положительно (+), то есть являются катионами.

Ученые еще в начале XX века подчеркивали роль веществ, обеспечивающих осмотические процессы в организме – отрицательно заряженных частиц (анионов) и положительно заряженных частиц (катионов).

В норме в крови содержится 200-210 мг% калия, 172-175 мг% натрия, до 5 мг% кальция и чуть больше 4 мг% магния. На изменение соотношения этих веществ и баланс электролитов вишня при подагре влияет в той же степени, что и другие фрукты и ягоды: цитрусовые, сливы, гранат, абрикос, малина, смородина (черная и красная), ежевика.

[4], [5], [6], [7]

Польза вишни при подагре: антоцианы

Вишня содержит антоцианы — водорастворимые растительные пигменты красного цвета, которые относятся к флавоноидам и представляют собой кислородные гетероциклы с фенильной группой и пирилиевым катионом. Антоцианы являются мощными антиоксидантами.

Кроме того, антоцианы способны блокировать циклооксигеназу (фермент, обеспечивающий воспалительные и болевые реакции организма). Тем самым потенциальная польза вишни при подагре состоит в способности антоцианов уменьшать воспаление и боли, связанные с повреждением суставов кристаллами мочевой кислоты.

К такому выводу пришли в ходе исследования, которое было проведено учеными из Великобритании и Южной Африки и частично финансировалось Cherry Marketing Institute (Институт маркетинга вишни) — американской организацией производителей вишни, более 200 видов вишневого сока, пищевых добавок с порошкообразным экстрактом вишни и снеков с сушеной вишней (Montmorency tart cherries). Результаты исследования были опубликованы в одном из журналов о пищевых продуктах в 2014 голу.

Но участие в этом исследовании принимали менее двух десятков здоровых людей, не имеющих подагры, и у них просто взяли анализы крови и мочи на содержание мочевой кислоты до и после употребления в течение 48 часов замороженной вишни.

Так что уровень доказательности такого «исследования» не выдерживает критики.

Тем не менее, в 2012 году вишня была объявлена продуктом с самым высоким противовоспалительным эффектом, не уступающим нестероидным противовоспалительным препаратам.

После поднятой (в том числе и в интернете) шумихи, Институт маркетинга вишни даже создал комитет по изучению лечебных свойств этого фрукта (Cherry Research Committee).

Люди, страдающие подагрой, должны знать — какие продукты являются кислотообразующими, а какие способствуют ощелачиванию. Можно ли есть вишню при подагре? Можно и нужно. И нужно понимать разницу между различными пищевыми продуктами, что поможет предотвратить серьезные проблемы со здоровьем и улучшить его состояние.

[8]

Источник: https://ilive.com.ua/health/vishnya-pri-podagre_112398i88390.html